2025-2026学年小学体育与健康（地质版）三年级全一册每课教学设计（附目录）.docxVIP

2025-2026学年小学体育与健康(地质版)三年级全一册每课教学设计

三年级全一册

第一课吃出好身体

第二课食品选择有讲究

第三课快来运动吧

第四课让近视远离我们

第五课情绪“跷跷板”

第六课沟通交流的学问

第七课保护我们的牙齿

第八课一起去爬山

第九课受伤出血怎么办

第十课远离冻伤与中暑

第十一课奥运会的文化标志

第十二课奥林匹克精神之光

第一课吃出好身体

一、教材分析

本课是小学体育与健康(地质版)三年级全一册的开篇内容，围绕“合理膳食、健康成长”核心主题展开，贴合三年级学生的生活实际和认知特点。教材以通俗易懂的语言、贴近生活的案例，引导学生认识食物与身体健康的密切联系，了解各类食物的营养作用，帮助学生建立初步的健康饮食观念，为后续学习食品选择、健康生活等内容奠定基础。教材注重实用性和趣味性，避免复杂理论，强调学生的主动参与和生活践行，符合三年级学生具象思维为主、乐于模仿的年龄特征。

二、核心素养目标

1.健康行为：了解主食、蔬菜、水果、肉蛋奶等各类食物的基本营养作用，养成不挑食、不偏食、三餐规律的健康饮食习惯。

2.运动能力：能结合自身饮食情况，主动调整饮食搭配，初步具备判断自身饮食是否合理的简单能力。

3.体育品德：认识到合理膳食对健康的重要性，树立“健康第一”的理念，乐于主动践行健康饮食行为，带动家人养成良好饮食习惯。

三、教学重点

认识各类食物的营养作用，明确不挑食、不偏食、三餐规律是吃出好身体的关键。

四、教学难点

将所学知识转化为实际行动，主动纠正自身挑食、偏食的不良习惯，长期坚持健康的饮食行为。

五、教学方法

讲授法、案例分析法、小组讨论法、情景模拟法、多媒体演示法。

六、教学过程

1.导入新课(5分钟):播放短视频《挑食的危害》,展示两个小朋友的对比——不挑食的小朋友精力充沛、身体健康，挑食的小朋友经常生病、身形瘦小，引导学生自由发言，说说自己平时的饮食习惯，以及挑食带来的问题，自然导入本课主题《吃出好身体》。

2.新知讲授(15分钟):结合多媒体图片，逐一讲解主食、蔬菜、水果、肉蛋奶四类食物的营养作用：主食(米饭、面条)提供能量，让我们有力气；蔬菜、水果补充维生素，增强抵抗力；肉蛋奶补充蛋白质，帮助身体生长发育。结合学生常见的饮食场景，举例说明“三餐规律”“不挑食”的具体做法，比如早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少，拒绝只吃零食、不吃正餐的行为。

3.小组讨论(10分钟):将学生分成4人小组，围绕“我的饮食误区”展开讨论，每组推选1名代表发言，说说自己平时挑食、偏食的地方，以及今后如何改正。教师针对学生的发言进行点评和引导，强化健康饮食的理念，帮助学生制定简单的饮食改进计划。

4.情景模拟(7分钟):设置“合理搭配三餐”情景，给每组发放各类食物图片，让学生动手搭配一份健康的一日三餐，完成后上台展示，教师点评并纠正不合理的搭配，让学生在实践中掌握合理膳食的方法。

5.课堂小结(3分钟):师生共同回顾本课重点内容，总结各类食物的营养作用和健康饮食的关键，强调“不挑食、不偏食、三餐规律”,鼓励学生从今天起，践行健康饮食行为。

七、作业设计

1.和家长一起制定一份家庭健康食谱，涵盖主食、蔬菜、水果、肉蛋奶四类食物，坚持按照食谱吃三餐。

2.记录自己一周的饮食情况，标注出自己挑食的食物，下周课堂上分享自己的改进情况。

3.向家人宣传健康饮食知识，带动家人一起养成不挑食、三餐规律的好习惯。

八、结语

合理膳食是健康的基础，三餐规律、不挑食、不偏食，才能让我们的身体充满能量，健康快乐地成长。希望同学们能把本课所学牢记在心，落实到日常饮食中，养成良好的饮食习惯，吃出好身体，为今后的学习和运动打下坚实的基础。

九、板书设计

第一课吃出好身体

1.各类食物营养：主食(供能)、蔬果(补维生素)、肉蛋奶(补蛋白)

2.健康习惯：不挑食、不偏食、三餐规律

3.践行饮食计划，吃出好身体

第二课食品选择有讲究

一、教材分析

本课是在第一课“吃出好身体”的基础上，进一步引导学生学会科学选择食品，是健康饮食教育的延伸内容。教材结合三年级学生的生活经验，围绕“如何选择安全、健康的食品”展开，介绍了食品包装上的关键信息(生产日期、保质期、配料表

等),区分健康食品与垃圾食品，帮助学生掌握选择食品的基本方法，规避饮食安全风险。教材注重实践性，通过观察、辨别等活动，培养学生的观察能力和判断能力，引导学生树立“安全饮食、科学选择”的理念，贴合学生的生活需求，具有很强的实用性。

二、核心素养目标

1.健康行为：认识食品包装上的关键信息，能根据信息辨别食品的安全性，学会选择健康、安全的食品，远离垃圾食品。

七、作业设计

1.每天坚持运动