高职生物分离与纯化技术课程改革难点与对策.pdfVIP

专业教学研究 2O11．3 高职生物分离与纯化技术课程改革难1l占’、s1， 对策 李 欣 1 何 敏 l 梁静丽2 (1．广东科贸职业学院 广东 广州 510430；2．化学工业 出版社 北京 10001l1 摘要：就高职课程改革的总体趋势并结合广东科贸职业学院开展生物分离与纯化技术课程教学改革的实践 ，探讨 高职生物分离与纯化技术课程的教学改革的难点与对策。实践表明，教学模式上应以学生为主体 ，采取问题导向启发 式教学 ，利用多媒体等新手段组合 ，建立科学的考核体系，以培养学生 自主学习和创新能力为 目标 ，是本课程教学改革 的方 向。 关键词 ：高职 ；生物分离与纯化技术 ；课程改革 ：难点 中图分类号 ：G712 文献标识码 ：A 文章编号 ：1672—5727(2011)03—0082—02 近年来 ，随着生物技术突飞猛进 的发展 ．生物技术产 品对 发设计是课程体系设计的细化 ．它解决 了课程体系的设计如何 其下游过程技术 中的分离纯化技术提出了更高更迫切 的要求 实现 的问题 。目前 ．以实际工作过程 、情境为导向的课程开发设 生物分离过程是生物工程中必不可少的也是极为专业 的环节 ． 计模式被广泛应用于课程改革实践 该模式的特点是通过深入 因此 ，分离技术是生物高新技术能否实现产业化的关键 ．也是 调查行业 的典型工作过程 、归纳出实际工作任务 ．从而转化为 制约生物工程产 品生产及可持续发展 的 “瓶颈” 为 了更好地适 教学任务。这样 ，教学的内容和生产实际结合紧密 ．更有利于学 应生物工程产业化发展需要 ，必须开展生物工程下游技术 、原 生把理论和实践知识整合 ．提高学 习的兴趣和主动性 ．达到培 理及装备的教学工作 ，培养真正实用型 、专业型和创造型人才 ． 养学生职业能力的 目的 在课程设计 的基础上开发的课程标 因此 ，就必须改变实验课程原有的设置模式 准 ，同样要突出体现实践工作过程 课程标准是对课程 内容及 本科院校的教学在教材建设 、教学 内容和方式上更加侧重 教学效果进行检查 、鉴定 的质量评价标准 。它应是教学大纲 的 分离 中的工程问题 ．强调培养学生从实践 中归纳 出分 离学科的 具体体现。目前 ，利用课程标准替代教学大纲 ．对于建立现代高 科学和技术难点问题 。因此对基础理论的讲解较为深入 、透彻 等职业教育的课程评价质量标准而言 ．是十分必要的 目前的 而作为高等职业院校．其教学 目的、课程标准的设计等与本科 教学评价已经克服 了单一的闭卷考核模式 ．呈现 出多样性的考 院校均有很大不同 笔者拟就高职课程改革的总体趋势并结合 核形式，更加注重于实践过程的评价并具有激励性。 本校开展生物分离与纯化技术课程教学改革 的实践 ．探讨高职 教学新模式、新方法和新手段组合应用并逐步推广 随着 生物分离与纯化技术课程教学改革的难点与关键点问题 现代计算机技术的普及和发展 ．现代教育技术也逐步采用了多 高职课程改革的总体趋势 媒体等新手段 ，教学方式更为多样化 ，新技术、新手段的组合运 以社会 需求为导向．注重实践 的课程体系和课程标准开发 用也成为今后课程改革 的新热点。在教学模式上 ．传统的以教 模式成为改革主流 课程体系设计是否科学合理 ．关系到专业 为 中心 的教学模式 ．过渡为 以 “学生为主体 ．教师为主导”的教 培养 目标是否能实现 ．也会影响到其后续的教材开发 。高等职 学模式。高等职业教育必须让学生承担更多的学习责任 、学会 业院校以培养应用型人才为 目标定位 ．课程体系应 以社会职业 学习并培养其分析解决 问题 的能力 为适应这一要求 ．就应在 需求为起点．将职