药用蔬菜新品种 穿心莲的栽培与食用.pdfVIP

蔬菜世界 元左右，除去种苗、浇水、施肥等 投入成本 ，一年下来净收入在 2．5 万元左右 ，成为菜农增收的一个 新 的经济来源。 穿心莲栽培 穿心莲作为一 种著名的中草药制剂早已被广泛 运用到病症治疗中，但 目前市面 上可见的蔬菜穿心莲与药用穿心 莲是不同的，可以说并非一种植 物 ，药用穿心莲不宜直接食用。穿 心莲是非常容易成活及养殖的药 穿心莲属番杏科露草属 ．别 方便等特点，具有清热解毒、消 用蔬菜，其栽培方法如下。 名露草 、牡丹 吊兰 、花蔓草、心叶 炎、消肿止痛等功效，不仅是饭桌 ① 穿心莲属一年生多浆草 冰花等。为一年生多浆草本植物 ， 上 的美食 ，又是治病 的 良药 ，而 本 ，管理粗放 ，扦插易成活 ，养护 我 国主要产于广东、福建两省， 且种在花盆里还能观赏和食用 ， 简单 ，一年中除盛夏中午的强光 2011年经北京市怀柔 区种子管 也正是这种多用性 ．给菜农带来 应适 当遮蔽外 ，其他时间应给予 理站品种科 引种栽培试验成功 。 了巨大的收益 。据初步统计，全年 充足的光照，尤其是冬季 。 穿心莲属于无限生长的叶类菜品 每667米 。大棚 “穿心莲”产量 ② 3-9月生长旺期需水量 种 ，具有生长期长 、易管理、采收 在 6000千克 ，年总收入在 3万 和需肥量较大，要经常浇水、施肥 接触时，打孔引出幼苗。 双膜覆盖 最近 ，笔者利 用透明和黑色地膜双膜覆盖， 获得较理想的效果。具体做法 是在 4月 中旬播种后随即盖 上透明地膜 ．到5月上旬 ，生 地膜覆盖 姜 出苗前再在透 明地膜上直 接盖上一层黑色地膜 ，黑膜 的 培简法 主要作用是代替费力费时、成 本高和劳动强度大 的遮 阴方 式 ，达到降温 、保湿 、节水 、除 生姜地膜覆盖