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[Table_Industry1]
证券研究报告·行业研究·食品饮料
[Table_Industry]
原奶行业系列报告
1zhou[Table_Main]
报告 [Table_Author]
原奶深度二:周期如铁,反复道也
2017 年1 月29 日
增持(维持)
投资要点
原奶价格走势周期性较强,随着供需调整速度的放缓,原本3 年周期被 证券分析师 马浩博
拉长。国际奶价已经历06.3-09.2、09.3-12.7、12.8-16.5 三个周期,分别 执业证书编号:S0600515090002
持续时间为33、41 、46 个月。国内生鲜乳价格历史周期有06-08,09-12, 021
13-16,15-至今四个周期,分别持续时间约32、36、52 个月,每轮周期 mahb@
的涨跌原因略有不同,但本质由供给和需求主导,波动幅度受气候、政
策、疫情等影响较大。奶牛养殖补栏到产 2-3 年的周期使得供求调整速
[Table_PicQuote]
度大概在三年。 行业走势
国际奶价自16 年6 月进入新一轮周期,当前仍处于上升周期。近期奶价 80% 乳品(申万) 沪深300
下跌是短期波动,预计18 年继续波动上涨。1)供给端温和增长:2007 70%
60%
年3 月全球原奶产量恢复增长,10 月增速提高至3%,主因新澳产奶旺 50%
季气候温和驱动奶牛单产提升+欧盟小幅扩产。我们预计玉米饲料价格小 40%
幅上涨,养殖成本提升后奶农补栏会更加理性,加之青年小牛补栏到产 30%
20%
约1-2 年,奶牛数量不会快速提升。同时17 年125 万吨的奶粉库存仍在 10%
消化中,预计整体供给折合原奶增速约2% 。2)需求端恢复较快:随着 0%
-10%
经济回暖,全球乳制品消费需求显著,主要进口国中国进口快速增加,
原油价格上涨,带动俄罗斯、中东进口需求逐渐恢复。3)奶价走势:短
期波动,预计18 年仍在上行周期。2017 年 10 月以来IFCN 全球牛奶价
格上涨乏力,国际乳制品拍卖价近期止跌。奶价短期回落主因新澳进入
生产旺季时天气较好,季节性供给同比增长较快+欧盟奶农盈利改善小幅 [Table_Report]
相关研究
扩产驱动。长期看,供给有限,需求复苏会继续拉动奶价上涨,另外石
1.为何乳业开启二次增长,市
油价格跟饲料价格和奶价长期趋同,短期油价上涨概率大推升养殖成本
场份额加速向伊利集中?
同时带动中东国家经济好转驱动乳品消费需求增长,推升奶价。 —
17 年国内生鲜乳价格走势平稳,预计18 年温和上涨。1)供给略有不足: 2 .全球奶价温和上涨进入新周
2016 年奶牛数量和存栏量均下滑6%,17 年环保政策趋向严格,大城市 期,下游利润弹性加大
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