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201 粮食与油脂 27
1年第1期
超声波辅助提取漆籽皮中漆蜡及其理化特性分析
罗仓学，张冲。卢亚婷，郭美丽
(陕西科技大学生命科学与工程学院， 陕西西安710021)
摘要：研究从漆籽皮提取漆蜡超声波辅助浸提工艺及漆蜡理化特性，以提取得率为指标，选择
石油醚为提取溶剂，在单因素试验基础上，通过正交试验确定超声波辅助提取漆蜡最佳工艺条件。
时间80min、超声功率140W，在此条件下，漆蜡提取率达50．40％。经测定，其酸值、碘值、过氧化
值、皂化值分别为15．85 1／100
mgKOH／g、42．00g g．6．53mmol／kg、197．46mgKOH／g。
关键词：漆籽；漆蜡；超声波提取
fromwax
onultrasonic—assistedextractionof wax
Study lacquer
- l■· l ● ●
■ ■
andits
layer DIIySiCOCnemlCalDroperty
LUO Mei-li
Cang-xue，ZHANGChong，LUYa-ting。GUO
oflifeScienceand ofScienceand
University
(College Engineering，Shaanxi Technology，Xi’an
Abstract：Anew for waxextractionfromwax was ultrasonic-
technology layer proposedusing
lacquer
assisted solventextractionmethod．Theextraction were
organic optimal parametersinvestigatedusing
factormethodcombinedwith with etherassolvent．Results
single orthogonalarraydesignpetroleum
revealedthatthe valuesofextraction wereobtainedas size40～60
optimized parameters follows：grain
treatment treatmenttime
ratio 65。C，ultrasonic
mesh，liquid—solid temperature
12：l(ml／g)，ultrasonic
80 such of waxwas50．40％
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