教科四年级科学下《三食物营养要均衡》公开课PPT课件9.docxVIP

教学课题 教学目标 教学重点、难点  3、营养要均衡 1.没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要 搭配膳食，保证营养的充足。 2.搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。 过程与方法 通过阅读资料的方式， 获取有用的信息， 并通过自己的分析以 及集体的研讨，形成理解。 情感态度价值观 1.在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。 2.通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。 【教学重点】 理解并研究如何才能均衡膳食。 【教学难点】 学会合理配搭膳食营养，建立健康生活意识。 课前准备  观察法、实验法、讨论法 为每位学生准备 : 均衡膳食食物搭配记录表 教师准备 : 微课——均衡膳食宝塔资料、 PPT课件。 教学流程 设计意图 一、 1、谈话：我们每天要吃很多食物， 并且从食物中获取各种 营养说一说你吃过哪些难忘的美食啊？ 2、观看视频：舌尖上的美食 从学生最喜 爱的美食引入， 让 3、提问：这些食物能够分成哪几类？（谷类、蔬菜水果类、畜 禽肉类、鱼虾类、蛋类、奶类豆类、油脂类） 二、探究过程： 1、初步理解膳食均衡“宝塔” （1）看图推测，这两个人的饮食习惯有什么不同？ 2）将上述的各类食物填入 “宝塔”中，说一说为什么？ 3）观看微课：《平衡膳食宝塔》 4）检查刚刚填入“宝塔”中的  学生怀着愉快的心情进入本课的学习。 诱人的美食，熟悉的