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第四节生产运营控制

【本节知识点】

【知识点】生产进度控制

【知识点】在制品控制

【知识点】库存控制

【知识点】生产调度

【本节内容精讲】

【知识点】生产进度控制

（一）生产进度控制的目的

依据生产作业计划，检查零部件的投入和产出数量、产出时间和配套性，保证产品能准时出厂。

（二）生产进度控制的内容

1.投入进度控制

投入进度控制是指在产品生产中对产成品的投入日期、数量，及对原材料、零部件投入提前期的

控制。投入进度是进度控制的第一环节。

2.工序进度控制

工序进度控制是指在生产中对每道工序上的加工进度控制。

3.产出进度控制

产出进度控制是指对成品的产出日期、产出数量的控制。

【知识点】在制品控制

(一）在制品控制的概念

在制品是指从原材料、外购件等投入生产起到经检验合格入库前，存在于生产过程中的各个环节

的零部件和产品。根据所处的不同工艺阶段，可以分为毛坯、半成品、入库前成品和车间在制品。

（二）在制品控制的工作内容

（1）合理确定在制品管理任务和组织分工。

（2）认真确定在制品定额，加强在制品控制，做好统计与检查工作。

（3）建立、健全在制品的收发与领用制度。

（4）合理存放和妥善保管在制品。

【知识点】库存控制

（一）概念

1.广义：库存控制是指一切暂时闲置但可用于未来的资源储备，包括人、财、物、信息等。

2.狭义：库存控制是指用于保证生产顺利进行或满足顾客需求的物料储备。

3.库存控制的作用

（1）使库存量保持在合理的水平上；

（2）掌握库存量动态，避免超储或缺货；

（3）减少库存空间占用，降低库存总费用；

（4）控制库存资金占用，加速资金周转。

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（二）库存的合理控制

1.库存量不合理所产生的问题

库存量过大产生的问题库存量过小所产生的问题

（1）增加仓库面积和库存保管费，提高产品成本（1）服务水平下降，影响销售利润和企业信誉。

（2）占用大量的流动资金，造成资金呆滞（2）生产系统原材料或其他原物料供应不足，影

（3）造成产品和原材料的有形损耗和无形损耗响生产过程的正常进行。

（4）造成企业资源的大量闲置，影响其合理配置（3）使订货间隔期缩短，订货次数增加，使订货

和优化成本提高。

（5）掩盖了企业生产、经营全过程的各种矛盾的（4）影响生产过程的均衡性和装配时的成套性。

问题，不利于企业提高管理水平

2.降低库存措施

（1）降低周转库存。基本做法是减少库存批量。

（2）降低在途库存。主要策略是缩短生产，配送周期。

（3）降低调节库存。基本策略是尽量使生产和需求相吻合。

（4）降低安全库存。使订货时间、订货量接近需求时间和需求量。

3．库存控制基本方法

库存控制基本方法有定量控制法、定期控制法、帕累托法等。随着生产发展、技术进步和计算机

的应用，许多企业采用了物料需求计划(（MRP)、制造资源计划（MRPII)、企业资源计划（ERP)等新方

法。

【知识点】生产调度

（一）生产调度的概念

生产调度就是组织执行生产进度计划的工作，对生产计划的监督、检查和控制，发现偏差及时调

整的过程。生产调度以生产进度计划为依据，生产进度计划要通过生产调度来实现。

（二）生产调度工作的主要内容

（1）检查、督促和协助有关部门及时做好各项生产作业准备工作。

（2）根据生产需要合理调配劳动力，督促检查原材料、工具、动力等供应情况和厂内运输工作。

（3）检查各生产环节的进度，及时发现问题，并积极采取措施。

（4）对轮班、昼夜、周、旬或月计划的统计资料和其他生产信息进行分析研究。

（三）生产调度系统的组织

1.大中型企业：分为厂级、车间、工段三级调度。

2.中小型企业：只设厂部、车间二级调度。

（四）调度制度与方法

1.调度值班制度