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3.3.1乙醛-教学设计2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

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备课成员

教学内容

教材章节：人教版（2019）选择性必修3《化学》第三章第三节“乙醛”

内容列举：

1.乙醛的分子结构、物理性质和化学性质。

2.乙醛的制备方法及其工业应用。

3.乙醛在有机合成中的作用，如羟醛缩合反应。

4.乙醛的检测方法。

5.乙醛的环保与安全注意事项。

核心素养目标分析

1.科学思维：培养学生通过观察、分析乙醛的物理和化学性质，形成科学的推理和判断能力。

2.实践能力：通过乙醛的制备和检测实验，提高学生的实验操作技能和问题解决能力。

3.创新意识：引导学生探讨乙醛在有机合成中的应用，激发学生的创新思维和探究欲望。

4.环保意识：教育学生了解乙醛的安全注意事项，培养其环保意识和责任感。

教学难点与重点

1.教学重点

-乙醛的分子结构：强调乙醛的分子式和结构式，让学生理解乙醛作为simplest的醛类化合物，其结构特点。

-乙醛的化学性质：详细讲解乙醛的加成反应、氧化反应等，如乙醛与氢气的加成反应生成乙醇，以及乙醛被氧化生成乙酸的过程。

-乙醛的制备方法：介绍乙醛的工业制备方法，如乙醇的脱氢反应和氧化反应，以及实验室制备乙醛的常用方法。

2.教学难点

-乙醛的物理性质与化学性质之间的关系：难点在于让学生理解乙醛的物理性质（如沸点、溶解性）与其化学结构之间的关系，例如为什么乙醛具有较低的沸点。

-举例：通过对比乙醛与相同碳原子数的醇类化合物（如乙醇）的沸点，让学生理解乙醛分子间作用力较弱，沸点较低的原因。

-乙醛的检测方法：难点在于理解并掌握乙醛的检测原理和实验操作，如银镜反应。

-举例：通过演示银镜反应实验，引导学生观察乙醛还原银氨溶液生成银镜的现象，理解乙醛的还原性。

-乙醛在有机合成中的应用：难点在于让学生理解乙醛在有机合成中的重要作用，如羟醛缩合反应的机理和应用。

-举例：通过讲解乙醛与苯甲醛进行羟醛缩合反应的实例，让学生理解乙醛在形成碳正离子中间体中的作用，以及该反应在有机合成中的应用。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-硬件资源：多媒体投影仪、实验器材（如试管、酒精灯、滴定板等）、实验室通风设备

-软件资源：化学模拟软件、分子模型构建软件

-课程平台：校园网络教学平台

-信息化资源：数字化化学教材、在线化学教育资源库

-教学手段：实验演示、小组讨论、问题导向学习、实时反馈问答系统

教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：通过展示乙醛在工业中的应用实例，如乙醛作为溶剂和化工原料的图片，激发学生对乙醛的兴趣。

-回顾旧知：回顾上一节课学习的醇类化合物的结构和性质，引导学生思考乙醛与醇类化合物的异同。

2.新课呈现（约45分钟）

-讲解新知：详细讲解乙醛的分子结构、物理性质、化学性质，以及乙醛的制备方法和检测方法。

-物理性质：介绍乙醛的沸点、溶解性等。

-化学性质：重点讲解乙醛的加成反应、氧化反应，以及其在有机合成中的应用。

-举例说明：

-举例讲解乙醛与氢气的加成反应生成乙醇的过程。

-通过实验视频展示乙醛被氧化生成乙酸的过程。

-互动探究：

-分组讨论乙醛在不同条件下的化学性质变化。

-安排简单的实验操作，如乙醛的银镜反应，让学生亲自观察实验现象。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：

-学生独立完成关于乙醛性质的填空题和选择题。

-学生分组进行乙醛制备的实验操作，记录实验结果。

-教师指导：

-教师在学生实验过程中提供必要的指导，帮助学生理解乙醛的化学性质。

-教师根据学生的练习情况给予反馈，解答学生的疑问。

4.总结（约10分钟）

-教师总结本节课的重点内容，强调乙醛的化学性质和其在有机合成中的应用。

-学生分享实验操作的体验和实验结果，教师进行点评。

5.作业布置（约5分钟）

-布置关于乙醛性质的作业题，要求学生结合教材和课堂笔记完成。

-布置一个关于乙醛在有机合成中应用的探究性问题，鼓励学生查阅资料，下节课分享。

教学资源拓展

1.拓展资源

-相关化学史资料：介绍乙醛的发现历史和其在化学工业中的重要作用。

-先进实验技术：介绍现代分析仪器如红外光谱、核磁共振在乙醛结构分析中的应用。

-实际应用案例：收集乙醛在工业、医药、农业等领域的实际应用案例。

-安全防护资料：提供乙醛的安全数据表（MSDS），介绍乙醛的储存、运输和使用安全规范。

-环保法规：介绍有关乙醛的环境保护法规和标准。

2.拓展建议

-鼓励学生阅读有关乙醛化学史的书籍和文章，以加深对化学发展过程中