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养殖行业2025年度总结及未来展望

随着行业发展，养猪企业与养殖户的规模逐步增大，在行情低迷期的维持能力增

强，“猪周期”波动趋于平缓的同时也在逐渐拉长。截至2025年9月末，能繁母猪存

栏量虽较上年末小幅下降，但产能供给仍处于合理区域上限，虽然冬季旺季及节日消

费有望增加一定需求，但预计2026年上半年猪肉供需偏宽松，猪价可能承压；猪价

在经过2024年的盈利修复期后，于2025年第三季度逐渐回到低利润或亏损区间，

预计2025年尾的补栏意愿下降，叠加行业现金流紧张导致产能恢复与扩张能力受限，

生猪出栏量预计于2026年下半年收缩，进而有望推动猪价于2026年下半年逐步上

行。同时也需关注，生猪养殖企业仍将长期面临原材料、动物疫病、环保等方面的成

本控制挑战。未来，随着集团化养殖企业占比提升，市场整体产能变化趋于稳定，猪

周期造成的行业波动幅度有望进一步平滑。

一、行业概况

近年来，受政策驱动、非洲猪瘟等因素影响，中国生猪养殖集中度有所提升，但

仍处于较低水平，导致行业具有较大的周期波动性。

猪肉是中国居民主要的肉类食品来源，市场需求具有较强的刚性，生猪养殖行业

下游需求量与城乡居民生活水平息息相关。中国猪肉产