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大班科学：蔬菜的秘密
过程：
一 、谈话导入
师：你们在家吃过韭菜 .大蒜 .吗？那认识它们吗？
展示PPT
用多种方法区分三种蔬菜。
三、拣菜并学会做记录表
1 .出示一筐菜。
师：菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。
厨师请我们小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的筐里。
2 .幼儿一边拣菜一边把菜分别放入不同的筐中。
师：我们来帮厨师把菜分分开，把这些菜放在不同的筐中。
3 .讨论：为什么要这样分开摆放？
师：好，我们把菜分好了，那想想为什么要这样分开 摆放呢？这样摆放有什么好处？
4 .引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征
师：刚才我们说了为什么要把这三种蔬菜分开，那谁能来说说这三种蔬菜，它们有什么特征。
5 .师小结。
师：韭菜的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的 .窄的；大蒜的叶子上面小下面大，又宽又扁；葱的叶子中间是空的，圆柱形的。
四.种植韭菜 .大蒜（有根的） .葱（有根的）放在自然角观察。
师：1 .刚才我们了解了这三种蔬菜的不同特征，现在我们要来种植这三种蔬菜，那该怎么种呢
2 .取部分韭菜 .大蒜 .葱，切下其下半段，将其栽到泥土里。
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