金太阳连锁超市配送作业流程优化方案毕业设计.pdfVIP

金太阳连锁超市配送作业流程优化方案毕业设计.pdf

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摘 要 摘要:配送是现代物流的一个核心内容,是现代市场经济体制、现代 科学技术和系统物流思想的综合产物流物明确物流配送的重要意义 及巨大作用,对发展符合我国国情的配送体系、使物流配送向正规化、 规模化发展非常必要。 本方案设计主要对金太阳超市的配送作业出现的问题进行分析, 并提出改进方案,从而减少金太阳超市的物流配送成本,提高金太阳 超市在本镇的竞争力,使超市得到利益。近年来,大大小小的连锁超 市在我国城乡各地得到了长足的发展,连锁超市之间的竞争激烈程度 开始加剧。要在激烈的竞争市场中取胜,必须改进物流现状,重视配 送的作用。 关键字:配送; 物流;作业优化 3 目 录 引 言 1 第1 章 配送的定义2 1.1 配送的含义2 1.2 配送的重要性2 第2 章 金太阳超市简介3 第3 章 金太阳超市配送作业流程及存在的问题分析3 3.1 金太阳连锁超市的物流配送业务流程3 3.2 金太阳超市配送作业存在的问题4 第4 章 金太阳连锁超市配送作业流程优化措施6 4.1 优化措施6 4.2 优化后流程9 总 结 10 致 谢 11 参考文献 12 1 金太阳超市配送作业优化方案 引 言 近年来我国物流总值在高速增长,经济发展对物流配送的依赖程 度也越来越高。而配送是企业物流当中的一个必不可缺的内容,它的 效率直接影响了企业的经营;然而当今众多中小型企业在这一环节还 处于一种较为单一和原始的操作模式之下,导致物流成本居高不下, 从而阻碍了企业的进一步发展。 通过本次优化设计对金太阳超市的配送作业出现的问题进行分 析,并提出改进方案,从而减少金太阳超市的物流配送成本,提高金 太阳超市在本镇的竞争力,使超市得到利益。近年来,大大小小的连 锁超市在我国城乡各地得到了长足的发展,连锁超市之间的竞争激烈 程度开始加剧。要在激烈的竞争市场中取胜,必须改进物流现状,重 视配送的作用。 1 第1 章 配送的定义 1.1 配送的含义 配送,是物流的基本功能之一,为“在经济合理区域范围内,根 据用户要求,对物品进行分拣、加工、包装、分割、组配等作业,并 按时送达指定地点的物流活动”。所以配送具有一种特殊的、带有现 代化色彩的物流功能,通过科学的订单处理及拣选单生成、有效的拣 选作业、配装配载和配送路线优化等作业,达到物流配送的优势。 1.2配送的重要性 配送主要涉及从供应链的制造商到终端客户的运输和储存活动。 运输的功能在于完成产品空间上的物理转移,克服制造商与客户之间 的空间距离,从而产生空间效用;而储存的功能就是将产品保存起来, 客户产品供应与需求在时间上的差距,创造时间效用。所以配送创造 了时间效用和空间效用起重要性是: (1)推行配送有利于物流运动实现合理化。 (2)完善了运输和整个物流系统。 (3)提高了末端物流的效益。 (4)通过集中库存使企业实现低库存或零库存。 (5)简化事务,方便用户。 (6)提高供应保证程度。 (7)配送为电子商务的发展提供了基础和支持。 2 第2 章 金太阳超市简介 金太阳连锁超市成立于2008 年12 月,位于郴州市安仁县县城的黄金地段, 往来人口密集,属于很多人的必经之地。金太阳超市占地面积1000 多平方米, 是一家以经营生鲜农产品为主,日用百货,服装鞋帽、家用电器、玩具为辅的商 业零售企业。金太阳连锁超市是本市第一家尝试把生鲜产品引进现代超市的企 业。凭借着以特色,以及强大的生鲜产品经营能力在生鲜产品获得快速周转、较

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