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《消化系统的组成》导学案-2024-2025学年冀少版(2024)初中生物七年级下册
一、学习目标
(一)生命观念
通过对消化系统各组成部分结构与功能的学习,形成结构与功能相适应的观念,理解生物体的结构是为了更好地实现其功能,二者相互依存。
认识消化系统在维持人体生命活动中的重要地位,建立人体是一个统一整体的观念,理解各器官系统之间相互协调、相互配合,共同完成生命活动。
(二)科学思维
运用归纳与概括的方法,对消化系统各器官的结构特点和功能进行梳理和总结,构建系统的知识体系。
通过分析消化系统各器官之间的联系,培养逻辑思维能力,学会从整体到局部、从局部到整体的思考方式,探究生物体的生命活动规律。
基于对消化系统的认识,能够对一些与消化相关的生活现象和健康问题进行分析和解释,培养批判性思维和解决实际问题的能力。
(三)科学探究
通过观察消化系统模型、解剖图等直观材料,提高观察能力和获取信息的能力,学会从不同角度观察和分析生物体的结构。
开展小组合作探究活动,如讨论消化系统各器官的协同工作机制,培养团队合作精神和交流表达能力,学会在合作中共同探索科学知识。
在探究过程中,能够提出问题、作出假设、设计实验、收集证据、得出结论,培养科学探究的基本能力和创新精神。
(四)社会责任
了解消化系统相关疾病的成因和预防措施,形成健康的生活方式,如合理饮食、规律作息等,关注自身和他人的健康,培养对生命负责的态度。
向身边的人宣传消化系统健康知识,提高公众的健康意识,倡导健康生活理念,为营造健康的社会环境贡献自己的力量。
二、课前预习
(一)消化系统的基本概念
消化系统是由消化道和消化腺两大部分组成的,其主要功能是消化食物和吸收营养物质,为人体的生命活动提供物质和能量。
(二)消化道的组成
口腔:是消化道的起始部位,内有牙齿、舌和唾液腺的开口。牙齿的主要功能是切断、撕裂和磨碎食物;舌能搅拌食物,并辅助吞咽;唾液腺分泌唾液,初步消化淀粉。
咽:是食物和空气的共同通道,既属于消化系统,又属于呼吸系统。
食管:连接咽和胃,是食物进入胃的通道,其管壁肌肉通过蠕动将食物推向胃。
胃:位于腹腔的左上方,呈囊状,具有暂时储存食物和初步消化蛋白质的功能。胃壁有发达的肌肉层,能进行蠕动和搅拌,胃腺分泌胃液,含有胃蛋白酶等消化酶。
小肠:是消化道中最长的一段,是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了消化和吸收的面积。小肠内有多种消化液,如肠液、胰液和胆汁等,含有多种消化酶,能对食物进行彻底消化。
大肠:上接小肠,下连肛门,主要功能是吸收少量的水、无机盐和部分维生素,并将食物残渣形成粪便,通过肛门排出体外。
肛门:是消化道的末端,粪便由此排出体外。
(三)消化腺的组成
唾液腺:分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉初步分解为麦芽糖。唾液腺包括腮腺、颌下腺和舌下腺等。
胃腺:分布在胃壁内,分泌胃液,胃液中含有盐酸和胃蛋白酶,能初步消化蛋白质。
肠腺:位于小肠壁内,分泌肠液,肠液中含有多种消化酶,能对糖类、蛋白质和脂肪进行彻底消化。
胰腺:既是内分泌腺,又是外分泌腺。作为外分泌腺,胰腺分泌胰液,胰液中含有多种消化酶,通过胰管进入小肠,参与食物的消化;作为内分泌腺,胰腺分泌胰岛素等激素,调节血糖浓度。
肝脏:是人体最大的消化腺,位于腹腔的右上方,分泌胆汁。胆汁不含消化酶,但能将脂肪乳化成脂肪微粒,增大脂肪与消化酶的接触面积,促进脂肪的消化。胆汁通过胆管流入小肠。
三、知识框架
(一)消化系统概述
组成部分
消化道
消化腺
主要功能
(二)消化道
口腔
咽
食管
胃
小肠
大肠
肛门
(三)消化腺
唾液腺
胃腺
肠腺
胰腺
肝脏
四、课中探究
(一)探究一:消化系统各器官的结构与功能
材料展示
材料一:消化系统模型、消化系统解剖图。
材料二:消化系统各器官结构和功能的相关资料,如科普文章、视频等。
问题探讨
观察消化系统模型和解剖图,描述消化系统各器官的形态、位置和结构特点。
结合资料,分析消化系统各器官的功能,探讨其结构与功能的适应性。
以小肠为例,分析其哪些结构特点使其成为消化和吸收的主要场所。
小组讨论与展示
学生分组讨论,每组推选代表发言,展示讨论成果。可利用模型、绘图等方式辅助说明。
教师总结
各器官结构与功能:口腔中的牙齿形状各异,适应不同的咀嚼功能;舌的灵活运动有助于食物的搅拌和吞咽。咽作为食物和空气的共同通道,具有特殊的结构,防止食物误入气管。食管管壁的肌肉层能进行蠕动,推动食物下行。胃呈囊状,胃壁的肌肉层发达,能进行强烈的蠕动,初步消化蛋白质。小肠细长,内表面的环形皱襞和小肠绒毛极大地增加了消化和吸收面积,多种消化液的存在也有利于食物的彻底消化。大肠相对较短,主要负责吸收剩余的水分和形成粪便。肛门则是粪便排出的通道
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