GB 1886.191-2016食品安全国家标准　食品添加剂　柠檬醛.pdf

GB

中华人民共和国国家标准

GB1886.191-2016

食品安全国家标准

食品添加剂拧橡醒

2016-08-31发布2017-01-01实施

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GB1886.191-2016

食品安全国家标准

食品添加剂拧橡醒

1范围

本标准适用于以山苍子油或拧朦草油为原料经单离制得的、或以异戊烯酸和异戊烯醒或脱氢芳棒

醇为原料经化学反应制得的食品添加剂拧朦醒。

2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

2.1化学名称

α拧朦醒（香叶醒）:CE)3,7二甲基2,6辛二烯1醒

卢拧棱醒（橙花醒）：CZ)3,7二甲基2,6辛二烯1醒

2.2分子式

C10H160

2.3结构式

。＇/H

H

乒y

乒y-

乒’

。

α－拧橡醒（香叶醒）卢－拧橡自主（橙花隆）

2.4相对分子质量

152.24（按2007年国际相对原子质量）

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要

求检验方法

色泽

淡黄色

将试样置于比色管内，用目测法观察

状态液体

GB/T14454.2

香气强烈的拧朦样香气

1

GB1886.191-2016

3.2理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表2理化指标

项目指检验方法

标

榕解度（25℃）1mL试样全榕于7mL70%（体积分数）乙醇中GB/T14455.3

飞〉~

96.0（顺反异构体总和〉附录A

拧橡醒