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《质量守恒定律》活动课例

1.教学内容分析

本节课源自人教版九年级上册第五单元，是化学教学中的重要内容之一，它不仅是化学反应的基本规律，也是化学计算的基础。通过学习质量守恒定律，学生可以更好地理解化学反应的本质，掌握化学反应的定量计算方法，提高学生的科学素养和实验能力。同时，质量守恒定律也是培养学生科学思维和创新能力的重要途径，通过实验探究和问题解决，学生可以更好地理解和应用质量守恒定律，提高学生的科学素养和创新能力。

2.教学目标

（1）化学观念：学生能理解质量守恒定律的内涵，认识到化学反应中物质的质量关系是恒定的。

（2）科学思维：通过对质量守恒定律的探究和应用，培养学生的逻辑推理、分析问题和解决问题的能力。

（3）科学探究与实践：学生能设计实验方案来验证质量守恒定律，熟练掌握实验操作技能，准确收集和分析实验数据，培养定量研究、分析推理及解决问题的能力。

（4）科学态度与责任：在实验过程中培养严谨、认真、实事求是的科学态度，树立尊重科学、尊重事实的意识，同时意识到化学与生活的紧密联系，增强环保等责任意识。

3.教学流程

4.教学过程

4.1创设情境，引入课题

引导学生回忆：化学反应的实质是反应物发生化学反应生成了新的物质，如磷燃烧生成白色固体五氧化二磷；蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，蜡烛渐渐变短。

教师：通过前面的学习，你不但看到了现象，而且看到了现象背后的本质，知道了什么物质参加反应，又生成了什么物质。但是，如果我们转换一下角度，是否会有同学从量的角度对这些反应提出问题？

学生：同学经过思考后提出一些问题。

【情境素材】“挑战福尔摩斯”：一天，福尔摩斯像往常一样津津有味地抽着他的烟斗，房间里充满了刺鼻的烟味。华生问道：“敬爱的先生，别人都说你很聪明，那么你能告诉我你吐出的这些烟气有多重吗？”福尔摩斯慢条斯理地说：“这个问题很简单，我只要称出抽烟前烟丝的重量，再减去抽完烟后剩余烟灰的重量，不就是我吐出烟气的重量了吗！”并写下如下计算式：m（烟丝）—m（烟灰）=m（烟气）。

教师：这样算对吗？我们再来看书上这个例子。

【历史再现】1744年，拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和合成反应中各物质质量间的变化关系。他将45.0份质量的氧化汞加热分解，恰好得到了41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气，反应前后各物质的质量总和没有改变。

教师：难道这是巧合吗？这节课，我们共同揭开这个谜团。

【设计意图】从学生提出的问题中提炼出本节课的主题和教学的线索，引导学生能把研究化学的思路从定性拓展到定量。

4.2实验感知，思考探究

让学生结合教材第92页的“探究”，讨论一下如何设计这两个实验，并以小组的方式汇报实验方案。学生进行红磷燃烧前后质量的测定、铁钉和硫酸铜溶液反应前后质量的测定两个实验，并记录实验现象，描述实验结论。

红磷燃烧前后质量的测定

铁钉和硫酸铜溶液反应前后质量的测定

学生1：我发现在进行“红磷燃烧前后质量的测定”的实验过程当中，托盘天平始终保持平衡。

教师：这意味着什么？

学生1：意味着在化学反应前后质量总和保持不变。

教师：对比“铁钉和硫酸铜溶液反应前后质量的测定”的实验现象，你们赞同这个说法吗？

学生2：我赞同这个说法，根据我的实验数据，确实得到了反应前各物质的质量总和等于反应后各物质的质量总和这个结论。

【设计意图】

引导学生思考、分析和解决问题，锻炼他们的逻辑思维、批判性思维和创新思维能力。鼓励学生表达自己的观点和想法，促进师生之间、学生之间的交流与合作。

4.3历史参考，分析总结

教师：分析两个实验的实验结果，我们可以得出相同的结论。

【归纳】质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。

教师：很早以前，科学家们经过长期的研究和实践，做了大量的实验，也和同学们得出了相同的结论，那就是在发生化学反应前后参加反应的各反应物的质量总和与反应后各生成物的质量总和是相等的。拉瓦锡就是发现这个规律的科学家之一，下面我们来看一看几位科学家是怎样发现的。

【投影展示】科学家的实验（质量守恒定律的发现）。

教师：质量守恒定律指的是参加反应的各物质和反应后生成的各物质的质量总和的关系，而不是有多少反应物，要注意“参加”二字的真正含义。

教师：了解了质量守恒定律的内容和它的发现过程，我们以电解水为例再从微观角度来研究一下为什么在化学反应中参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。请看电解水的微观过程。

【投影展示】电解水的微观过程

引导学生归纳出化学变化的实质，并从微观角度分析质量守恒定律成立的原因。

【设计意图】渗透化学史的教育，让学生了解质量守恒定律的产生过程，重温历史，学习科学家敢于质疑、开拓创新的精神。为了便于理解，用动画模拟水电解的微观过程，让学生亲眼看到化学反应